Powered by Blogger.
RSS

Cream Cheese Pumpkin Soup

Ngoài súp kem khoai tây, thì súp bí đỏ phô mai cũng là món ăn bổ dưỡng và yêu thích của các bé. Làm món này cũng nhanh gọn.

Chuẩn bị:

- 500ml nước luộc gà
- 400g bí đỏ
- 70g cream cheese
- 10g bơ
- Một ít phô mai cheddar (nếu thích)

Thực hiện:

- Bí đỏ luộc thật mềm trong nước gà, nêm thêm muối, sau đó nghiền nhuyễn bí.

- Đây là cream cheese:



Lấy khoảng 70g cream cheese và 10g bơ nấu chung với bí nhuyễn + nước gà cho đến khi sôi lại, khuấy đều tay trong lúc nấu. Súp chín múc ra thả thêm ngò ta, ăn nóng cùng bánh mì.


Thường thì người lớn chỉ ăn "thanh đạm" như vậy cho đỡ ngán, với các bé thì nạo nhỏ phô mai cheddar rắc lên trên sẽ thơm ngậy hơn:


Món này cũng có thể cho thêm tiêu, hoặc nấu cùng ớt ngọt, tỏi tây + hành tây cắt nhỏ để tăng hương vị.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

4 nhận xét:

Anonymous said...

Nạo phomai bằng gì hở chị? Bơ hiệu gì ạ?

Bich Nga said...

Chị có đồ nạo phô mai của KitchenAid. Bơ hiệu gì chả được em, không cần cầu kỳ quá đâu, thị trường có Anchor, President... đều okie tất.

Doanh Doanh said...



vé máy bay eva
ve may bay eva tu my ve vn
phòng vé máy bay korean air
bán vé máy bay đi mỹ giá rẻ
đặt vé máy bay đi canada
Những Chuyến Đi Cuộc Đời
Du Lich Tu Tuc
Kien Thuc Du Lich




Lắp đặt âm thanh hội thảo said...

Món này rất ngon, tôi rất thích

Post a Comment