Powered by Blogger.
RSS

Mùa chanh đào

Chớm thu, trời lúc mưa lúc nắng, cái khắc nghiệt buổi giao mùa làm trẻ con dễ bệnh. May sao lúc này cũng vào mùa chanh đào. Chanh thơm dịu dàng, cắt ra ruột hồng tươi. Chanh đào cũng là dược liệu quý đất trời ban tặng, đêm ngâm với mật ong mà chữa ho thì còn gì bằng.


Con gái ho, mẹ ngâm mấy hũ chanh đào và làm cả siro trị ho. Công thức mật ong chanh đào của mẹ có bổ sung các bài thuốc trị ho của người Nhật và Bắc Mỹ, mẹ lại làm rất cẩn thận, và thành phần cũng chọn lọc kỹ càng, nên khả năng trị liệu cao hơn, hương vị cũng dịu dàng hơn so với cách thông thường.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

10 vật dụng cần thiết cho bé trong 2 năm đầu đời

2 năm đầu đời là  giai đoạn thật quan trọng đối với bé. Bé có sự phát triển rõ rệt về thể chất, kỹ năng, trí tuệ, thói quen, cảm xúc..., và là nền tảng để bé tiếp tục phát triển toàn diện sau này. Khi mua sắm đồ dùng cho bé, ba mẹ thường phân vân không biết nên chọn thứ gì, bởi vì hàng hóa bây giờ vô cùng phong phú. Từ kinh nghiệm của bản thân, mình tư vấn những sản phẩm nên có cho 2 năm đầu đời của bé.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Ăn đẹp (Phần 2) - Latte Art và những biến tấu

Những buổi sáng khi nắng mai vẫn còn rất dịu và gió thoang thoảng chút hương đầu mùa, làm một tách cappuccino thì còn gì bằng. Mà đã cappuccino thì phải có latte art mới thêm phần thi vị.

Nhưng không chỉ là cappuccino của những ngày se lạnh, hầu hết những món ăn khác có độ sệt và nhuyễn mịn như soup, sinh tố, yaourt, kem sữa, pudding... đều trở nên bay bổng hơn với vài họa tiết duyên dáng. Trong bài viết này, mình xin chia sẻ chút kinh nghiệm về latte art và những biến tấu cho các món tráng miệng khác. Nguyên liệu vẽ thường là whipping cream, sữa tươi đánh nóng hoặc chocolate syrup.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Cho ngày sinh nhật

Xin cảm ơn mùa thu mang tôi đến trong đời
Nuôi giấc mơ cả một thời trẻ dại
Cảm ơn mùa thu đã cho tôi nhớ lại
Những ngọt ngào, khắc khoải thuở xa xôi.

Cảm ơn mùa thu soi đầy trong mắt ai
Xanh biếc xanh màu mây ngày tiễn biệt
Cả sắc xám đến tận cùng da diết
Những ngày mưa hay bão lũ cuối mùa.

Cảm ơn mùa thu trả lại một vần thơ
Một sớm mai bỗng quay về phố cũ
Chớp mắt nhìn cuộc đời đầy bỡ ngỡ
Kìa nắng mùa thu trong veo biết bao!
Cả hàng cây cũng đổ lá xôn xao
Sân trường cũ vẫn thân thương vạt cỏ
Cảm ơn mùa thu sau từng trang sách nhỏ
Đã gọi tôi về từ thu của hôm nay.

Cảm ơn chút nắng vàng và cả thoáng heo may
Trả lại thu bình yên sau những ngày giông bão
Tôi vẫn đứng giữa cuộc đời huyên náo
Mỉm cười nhìn lá đếm tuổi mùa thu…

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS